queijaria artesanal

Amaro, o nome de quem interpretava personagem mouro em celebração do distrito de Catuçaba, foi escolhido para batizar o shanklish, um tipo de queijo árabe lançado pela marca Lano-Alto. Fazenda produz laticínios e doces no interior paulista pautada no manejo justo e ético dos pastos e animais, ando por modelos regenerativos de agricultura e produção em microescala.